酒娘
酒娘
更新时间: 2025-04-28 23:51:40 :53
读音:jiǔ niáng
- 拼音:jiuniang
jiuniang拼音的所有词语 - 首字母:jn
首字母jn的所有词语 - 字数:2
- 繁体:酒娘
- 五笔:
英文:fermented glutinous 具体详情
韩语:['엄마 술'] 具体详情
日语:['酒の娘'] 具体详情
西班牙语:Barman 具体详情
德语:Bodega 具体详情
语法
释义
- 酒娘,酒酿 jiǔniáng,jiǔniàng 在蒸熟的糯米中加入酒曲,然后放在封闭的罐中发酵而成的食品。也叫“江米酒”
详细释义
举例:明 汤显祖 《牡丹亭·诇药》:“翦裁寸方,烧灰酒娘,敲开齿缝把些儿放。” 徐朔方 等校注:“酒娘,甜米酒。” 清 李斗 《扬州画舫录·桥西录》:“其烧酒未蒸者,为酒娘儿,饮之鲜美。”亦作“ 酒娘子 ”。《儒林外史》第九回:“在 洪武爷 手里过日子,各样都好;二斗米做酒,足有二十斤酒娘子。”
释义:即酒酿,带糟的甜米酒。
例句
百科释义
用糯米和粳米、泉水或井水、天然酒曲(客家话称为酒饼)为原料,采用传统酿造工艺发酵产出的原酒,称为酒娘。
"酒娘"单字解释
字 | 读音 | 笔画 | 部首 | 释义 | 链接 |
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酒 | jiǔ | 详情 | |||
娘 | niáng | 10划 | 女 |
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